http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1443000501/
1 名前: ブラディサンデー(東日本)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:28:21.87 ID:izezUP1o0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif
●おみそ汁の具 人気No.1は?
1位:豆腐(978票)
2位:ワカメ(413票)
3位:ねぎ(212票)
4位:油揚げ(153票)
5位:大根(120票)
ちなみに、6位はじゃがいも、7位は玉ねぎ、8位はなめこと“山の幸”が登場し、9位はしじみ、10位はあさりと“海の幸”が続いていました。
貝は砂を抜くのがちょっと面倒なので得票数も少なかったのかな?でも、おいしいんですよね。
●地域によってユニークな具材も
ランク外ではありますが、地域によって「え、マジ?」と思ってしまうようなユニークな具材も名前が挙がっていました。
たとえば、北海道では「たち(タラの白子)」、秋田県では「じゅんさい(すいれん科の水草)」、奈良県では「そうめん」、鳥取県では「カニ」、
広島県では「牡蠣」、沖縄県では「豚三枚肉」などなど。各県の食文化があらわれていますよね!どれも、すごく贅沢なおみそ汁が出来あがりそう。
続いて、おみそ汁に使う味噌のブランドといえば?というアンケートに対し、回答が多かったのは次のとおり。
1位:マルコメ(748票)
2位:ハナマルキ(82票)
3位:自家製(78票)
4位:マルサン(70票)
5位:イチビキ(56票)
http://entabe.jp/news/gourmet/9427/survey-for-miso-soup
http://image.entabe.jp/upload/201509/images/misoshiru.jpg
やはり君だったか
http://image.entabe.jp/upload/201509/images/tofu.jpg
http://image.entabe.jp/upload/201509/images/misoshiru2.jpg
2 名前: 河津落とし(家)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:29:49.96 ID:XYPJY0C30.net
味噌
4 名前: バズソーキック(やわらか銀行)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:33:36.22 ID:+qVTYhA60.net
天かす
天かす
天かす
7 名前: ハーフネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:34:40.86 ID:z35dgUcv0.net
ここにキムチをブッ込んでくるほど露骨だと笑えるのに。
9 名前: バーニングハンマー(SB-iPhone)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:35:48.46 ID:1/fYVrNY0.net
は、なめこかシジミの一択だろ
11 名前: フライングニールキック(奈良県)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:36:12.73 ID:9cpqdenP0.net
トマト
14 名前: アイアンクロー(庭)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:37:25.87 ID:LxYWLQo50.net
豆腐なら大豆に大豆か
大豆すげー
大豆すげー
40 名前: フォーク攻撃(家)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:44:14.94 ID:AW/FD2VW0.net
>>14
アブラゲと納豆仲間はずれにすんな
16 名前: フェイスロック(関東・甲信越)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:38:18.02 ID:e76SmklLO.net
ナスは少数派だろうな…
21 名前: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:40:00.05 ID:+Ill67M50.net
>>16
ポピュラーじゃね
66 名前: 雪崩式ブレーンバスター(岐阜県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:55:21.45 ID:mvnYIZ6U0.net
>>16
俺もいるぜ
今日食べた
82 名前: フライングニールキック(奈良県)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:59:19.98 ID:9cpqdenP0.net
>>16
茄子は焼き網で丸ごと皮が焦げるまで焼いてから冷水にとって
皮むいて裂いたのを赤味噌仕立てにしたのが好き
でもめんどくさいから自分では作らねーな
18 名前: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:38:43.45 ID:+Ill67M50.net
「そうめん」w
それは「味噌汁にそうめんをいれたもの」であって味噌汁じゃねえよ
19 名前: ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:39:07.54 ID:okdLxqH70.net
豆腐、ワカメ、卵、ネギの白味噌が最強だ
異論は認めます
やっぱりかーちゃんの味だよな
23 名前: ネックハンギングツリー(庭)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:40:31.04 ID:7lQUC3rV0.net
なめこと豆腐、ワカメとじゃがいも
99 名前: タイガースープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:07:38.13 ID:+RG+2sV+O.net
>>23
どうせなら3種いれようや
玉ねぎじゃがいもワカメ
なめこ豆腐だいこん
24 名前: ニールキック(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:40:40.74 ID:ytgBkpNO0.net
最近はキャベツ入れてるわ
ご飯のおかずになる
27 名前: ハーフネルソンスープレックス(秋田県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:40:59.84 ID:Ia2x/hEl0.net
■OLに聞いた「味噌汁の起源」とは!?
都立第三幼稚園に通うOL800人に「味噌汁に合う具材とは?(複数回答不可)」というアンケートを4月に行った。
その中の10位以内にランクインした具材をまとめた(100%回答)。
1位 小松菜(79.4%)
2位 おとぅふ(67.5%)
3位 昆布(2.8%)
4位 なめこ(2.5%)
5位 しじみ(1.9%)
6位 あさげ(1.2%)
7位 その他(33.8%)
8位 ニラニラ(0.7%)
9位 みそ(120円)
28 名前: グロリア(北海道)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:41:10.15 ID:Qf3U+xam0.net
豆腐は納得だけど当たり前すぎてなんかつまらない
36 名前: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:43:31.41 ID:+Ill67M50.net
カニは意外ではないな
豚肉は入れちゃうとけんちん汁だろ。って思ってウィキ見たらけんちん汁って豚肉入ってないのかよ
38 名前: ニールキック(WiMAX)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:43:36.09 ID:0m+ol1950.net
てか組み合わせるやろwwwwwwwwwww
39 名前: クロイツラス(dion軍)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:43:49.26 ID:ba9y9zoH0.net
味噌が赤ならあとはどーでもいい
41 名前: ときめきメモリアル(千葉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:44:30.62 ID:Jtyo6g2b0.net
>3位:自家製(78票)
え?自家製味噌ってそんなにメジャーなの?
俺が知らないだけでお前らも自宅で味噌作ってんの?
え?自家製味噌ってそんなにメジャーなの?
俺が知らないだけでお前らも自宅で味噌作ってんの?
44 名前: クロイツラス(dion軍)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:46:35.10 ID:ba9y9zoH0.net
>>41
田舎と都会でかなり傾向違うだろうな
都会ならだいたいの人が味噌は買ってるだろ
42 名前: ニールキック(WiMAX)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:44:44.36 ID:0m+ol1950.net
豆腐と油揚げと合わせ味噌の大豆三連チャンしかないやろ
47 名前: セントーン(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:47:10.23 ID:3Cygc4xS0.net
味噌汁にジャガイモを入れるなど何度言えば…
54 名前: パイルドライバー(庭)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:50:51.08 ID:IXKexNet0.net
>>47
豚汁にじゃがいも入れない?
49 名前: アンクルホールド(茨城県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:48:38.39 ID:IZuUKBTj0.net
なめこ
じゅんさい
モロヘイヤ
オクラ
納豆
この5択
62 名前: 急所攻撃(岐阜県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:53:54.40 ID:je3tMvqU0.net
究極の味噌汁は、白みそ又は合わせみそに豆腐とねぎのみの味噌汁。
他の具を入れると味噌と出汁の風味を損なう。
63 名前: レッドインク(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:54:06.64 ID:Q3L/ZnoH0.net
近所の豆腐屋はいまだに土曜休みだな
72 名前: タイガースープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:56:40.85 ID:+RG+2sV+O.net
だいこん!
75 名前: ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:57:16.52 ID:Kg/clXn90.net
玉子1個丸ごと入れるやつ好きなんだが
母親以外に作ってくれた奴がいない
母親以外に作ってくれた奴がいない
84 名前: 中年'sリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:59:39.40 ID:hMwTvlP60.net
>>75
昔近所の喫茶店でポーチドエッグ入れてるとこあったよ
もう店自体やってないけど(´・ω・`)
85 名前: ローリングソバット(dion軍)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:59:43.76 ID:D8uBDRl60.net
>>75
落とし卵だろ
味噌汁が少なくなったら作ってる
86 名前: ローリングソバット(志摩)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:59:59.77 ID:YzudV6pE0.net
>>75
汁が濁らないか?
美味しいけどさ
78 名前: 断崖式ニードロップ(長野県)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 18:58:37.39 ID:9FfBGDMB0.net
ニラと豆腐
これだけでいい
80 名前: レッドインク(北海道)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:58:45.23 ID:s1OYflkw0.net
ナメコ!と言いたいが時期的に最高はナメコの親分のハナイグチでしょ
知ってる人は少ないだろうけど
81 名前: ウエスタンラリアット(茸)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 18:58:55.62 ID:vX7g5Kyg0.net
二種類入れると味が濁る
92 名前: フェイスロック(東海地方)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:02:43.14 ID:g+xrt/fyO.net
>>81
豚汁の立場ないな
89 名前: レッドインク(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 19:00:24.28 ID:Q3L/ZnoH0.net
じゃがいもと絹さや
じゃがいもと玉ねぎとわかめ
91 名前: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:02:05.42 ID:+Ill67M50.net
もやしはかなり安っぽく見えるよな
さくら水産の昼飯の味噌汁に入ってるけど
94 名前: タイガースープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:05:16.35 ID:+RG+2sV+O.net
>>91
んん?もやしの味噌汁うまいだろ?
93 名前: ニールキック(WiMAX)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:04:20.22 ID:0m+ol1950.net
じゃがいもと玉ねぎもええな。でもこれはおかず扱いやな
95 名前: 張り手(愛知県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:05:28.96 ID:ttq7WTSC0.net
豆腐は嫌いじゃないけど、豆腐から味噌汁に与えるうまみがないのが嫌
96 名前: フライングニールキック(奈良県)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/09/23(水) 19:05:57.55 ID:9cpqdenP0.net
味噌汁に入れるそうめんは、フツーの奴じゃなくてフシの部分
生地を伸ばして麺を作るときに棒にかかって平たくなってる
製品化するときには切り落とす所だ
それを捨てるのももったいないからって、味噌汁にでも入れて
食べようかと、そういうシロモノ
別に美味しくもないし、フツーのそうめん入れるほどのコトも
ないし、わざわざ味噌汁用にお金出してそうめんのフシを買って
作るとかバカみたいだよ
97 名前: ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:06:11.72 ID:OgqBlLDb0.net
>>1
タケヤ味噌は?
100 名前: ハーフネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:07:53.07 ID:z35dgUcv0.net
>>1
カクキューも入っとらんがね。たーけにしとる。